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Archive pour la catégorie 'Gastronomie'

Pompe à bière : l’offre de Noël

Jeudi 20 décembre 2007

Ne résistez plus à un bon demi fait maison avec son collier de mousse. Adoptez cette tireuse et son fut pour profiter d’une pression chez vous. Un beau cadeau de Noël pour lui !
Ndlr : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pompe à Bière fut

Saveur Bière : Demi mètre de bière

Mercredi 19 décembre 2007

Faites votre chemin dans les bières belges grâce à Saveur Bière et son Demi mètre de Bière. Goûtez au houblon et apprenez de chaque type de bière.

Ndlr : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 Saveur Biere Demi mètre

MesVignes : en Rousillon

Mercredi 19 décembre 2007

Faites votre propre vin grâce à MesVignes.com. Choisissez votre domaine, suivez vos vignes, participez aux vendanges, produisez vos bouteilles et le meilleur, dégustez un vin à votre nom. Vous bénéficiez d’un stage pour apprendre les rudiments du métier.

Ndlr : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 Mes Vignes Rousillon

Idéal Gourmet : L’invitation gastronomique

Samedi 15 décembre 2007

Cette année offrez un menu gastronomique à un amoureux des saveurs. Un choix parmi plus de 400 grandes tables en France, voilà de quoi trouver le menu idéal ! Personnalisez votre invitation et faites-la envoyer à l’adresse de votre choix. Valable un an, elle vous laisse le choix de la date, nul besoin de vous précipiter. Joyeux Noël !

 Idéal Gourmet Restaurant

ApéroProvençal : Coffret Versinthe aux plantes d’Absinthe

Samedi 15 décembre 2007

Retrouvez chez Apéro Provençal une large gamme de produits artisanaux  et de qualités tout droit issus des terroirs de Méditerranée. Une idée cadeau idéale à offrir, ce coffret Versinthe aux plantes d’Absinthe ! Joyeuses fêtes de fin d’année !

Apero Provençal Coffret

Historia : Bouteille à la mer

Mercredi 12 décembre 2007

Les mots sont constamment noyés sous le flot des paroles quotidiennes… Enfermez donc ceux que vous lui réservez à elle seule au creux d’une bouteille qui lui sera envoyée précautionneusement dans un petit coffret en bois. Un cadeau unique pour une femme unique.

Historia Bouteille à la mer

Le repas de Noël à la carte

Samedi 8 décembre 2007

Votre intérieur brille déjà de mille feux grâce aux guirlandes lumineuses et aux différentes boules de noël, vous entrez de plus en plus dans l’esprit des fêtes de fin d’année. Qu’il est bon de sentir le froid le matin en sortant de chez soi, de s’emmitoufler dans son manteau et de penser aux vacances qui arrivent…
C’est bien beau tout ça, mais qu’allez-vous manger à Noël ? Ahem, vous n’y aviez pas pensé. Laissez-moi vous suggérer un menu festif à concocter en famille.

Apéritif : Feuilleté de Noël, foie gras et figue
Comme nous le décrit Marmiton, cette recette est idéale pour cuisiner avec les enfants. La découverte de nouvelles saveurs, l’apprentissage de la cuisine et la joie de voir le résultat rapidement feront de votre chérubin le plus heureux des enfants. Attention tout de même qu’il ne vous engloutisse pas tous vos petits feuilletés avant l’arrivée des invités !

Marmiton Feuilletés

Entrée : Saumon fumé
La question récurrente de savoir si vous devez prendre du saumon d’Atlantique ou du Pacifique vous hante chaque année. Voilà donc un petit conseil. Préférez le saumon d’Atlantique ; les Ecossais et Norvégiens sont labellisés, vous ne craignez rien. Par ailleurs, vérifiez bien que votre saumon a été fumé au bois de hêtre ou de chêne, il sera de meilleure qualité. Pour la présentation, vous seul êtes le chef, laissez-vous aller à votre imagination… Vous pouvez disposer vos tranches sur un beau plat coloré de chez Torchon à Carreau par exemple.

Torchon à Carreau Plat

Plat : Une volaille ?
La fameuse dinde aux marrons, oui mais laquelle ? Les dindes ont la chair plus épaisse que les chapons, ne vous trompez pas dans l’achat de votre volaille. Ces deux volailles sont de bon calibre, si vous préférez cuire une « bête » plus petite, dirigez-vous vers le rayon des pintades, canards… Pour la qualité, vous pouvez faire confiance au Label Rouge.

Dessert : la surprise du chef
Vous pourriez commander une bûche de Noël, mais cette année, pourquoi ne pas tenter l’expérience des traditionnels 13 desserts de Noël de Provence ? Ils sont au nombre de 13 comme les convives de la Cène :

- raisins séchés
- figues sèches
- amandes et noix
- prunes de Brignoles
- poires d’hiver et pommes
- cédrats confits
- confiture de coings et confiture de fruits au moût de raisin
- nougat blanc (noisettes, pignons et pistaches) et nougat noir (miel)
- cachat piquant (fromage blanc)
- fougasses
- bugnes frites
- galettes au lait parfumées au fenouil et au cumin
- pompe à huile pour saucer le vin cuit

Web-Provence 13 desserts

Les petits plus :

- faites une liste des choses à faire pour tout préparer et ne rien oublier
- essayer les nouvelles recettes à l’avance pour ne pas avoir de mauvaises surprises le jour J
- ne pas faire trop compliqué pour profiter de la famille et des amis

Kookit : Set à fondue au chocolat

Jeudi 6 décembre 2007

L’hiver est là et vous pensez déjà à vous réchauffer au coin du feu avec un bon plat ou dessert de saison. Il vous manque peut-être l’accessoire incontournable de la saison froide, le fameux set à fondue !! Alors rectifier rapidement le tir, et commandez votre set à fondue pour les fêtes de fin d’année. Bon appétit !

Kookit Set à fondue

Yoox : Tire-bouchon de sommelier

Lundi 3 décembre 2007

Ce tire-bouchon, à l’allure d’un perroquet à robe bleue, a été dessiné par Alessandro Mendini et Annalisa Margarini tout en conservant une grande attention à la fonction et à la qualité de l’objet. Un accessoire à conserver précieusement pour les grandes occasions.

 Yoox Tire-bouchon

Atelier de Kitty : Kit de Noël

Mardi 27 novembre 2007

Cette année, préparez votre repas de Noël en famille. Avec ce kit de Noël cuisine créative de l’Atelier de Kitty, votre repas de Noël aura des allures de grandes tablées version Peter Pan ! Des couleurs, des saveurs et un bon moment à partager en famille… Joyeuses fêtes.

 Atelier de Kitty Kit de noel

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